Aceite de oliva extra virgen de categoría superior obtenido directamente de las olivas sólo mediante procedimientos mecánicos.
Variedad: Frantoio y Leccino recogidos y molidos por separado para posteriormente realizar la mezcla que ofrece un producto con las características seguidamente descritas:
Color: verde claro
Olor: afrutado medio
Gusto: herbal con matices de tomate y alcachofa
Maridajes: todo tipo de ensaladas crudas, legumbres, carne y pescado asado en igual medida.
Envases disponibles: botella de vidrio verde oscuro de
lt. 0.50, 0.25.
Certificación de Aceite Biológico. Código de Autorización MIPAF IT BIO 002